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LES NOUVEAUX ARTICLES publiésTarte feuilletée à la ricotta et basilicPublié le 18/05/2012 à 18:19 sur zacharie.blogs.missionchretienne.net - 0 commentaire
Tarte feuilletée à la ricotta et basilic
Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutesTemps de repos : 15 minutesIngrédients pour 6 personnes :1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre 300 g de ricotta 70 g de sucre semoule ½ botte de basilic500 g de fraises 15 cl de vinaigre balsamique blancle four à 200°C (th....
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Tendrons de veau marinés au citronPublié le 18/05/2012 à 18:00 sur zacharie.blogs.missionchretienne.net - 0 commentaireTendrons de veau marinés au citron
Préparation : 10 min (+ 3 heures de marinade)Cuisson 50 minutesIngrédients pour 4 personnes- 8 tranches de tendrons de veau pas trop épaisses Le jus de 3 citrons (soit environ 12 cl) 60 g de miel liquide1 c. à café de thym effeuillé Sel fin, poivreDans un bol, mélanger le jus des...
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Cake au crabePublié le 18/05/2012 à 16:46 sur zacharie.blogs.missionchretienne.net - 0 commentaireCake au crabe
Pour 6 parts bien copieuses
1 boite de chair de crabe au naturel (240gr)
1 bouquet d'estragon 3 œufs moyens
7 C à Soupe de farine pour gâteau (avec levure incorporée) 7 C à café d'huile 5 C à Soupe de lait 1/2 écrémé concentré non sucré 90gr de gruyère râpé...
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Pudding aux asperges blanchesPublié le 18/05/2012 à 14:05 sur zacharie.blogs.missionchretienne.net - 0 commentairePudding aux asperges blanches
Ingrédients : Nombre de personnes : 4
1 cuillerée à soupe de beurre 1 oignon haché finement 300 g d'asperges parées et pelées jusqu'aux pointes 500 g de jambon blanc coupé en cubes 4 tranches de pain complet coupé en petits carrés 3 œufs 1 blanc d'œuf 50 cl de lait 125 g...
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Navets glacésPublié le 18/05/2012 à 09:09 sur zacharie.blogs.missionchretienne.net - 0 commentaireNavets glacés
(pour 4 assiettes) 750g de navets pelés 75g de beurre salé 1 filet d'huile neutre 2 c s de sucre
sel, poivre 25 cl d bouillon de volaille
Préparation
Dans une sauteuse, faire mousser le beurre avec l'huile. Ajouter les navets et laisser sur feu modéré. Saupoudrer de sucre. Faire cuire doucement pendant 10 minutes...
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Biscuits AnzacPublié le 17/05/2012 à 21:00 sur zacharie.blogs.missionchretienne.net - 0 commentaireBiscuits AnzacPour une trentaine de biscuits:150 g de farine 80 g de noix de coco râpée 130 g de sucre roux 100 g de flocons d'avoine 125 g de beurre1 c s de miel (ou de golden syrup)1/2 c c de bicarbonate2 c s d'eau bouillantePréchauffez le four à 160°.Faites chauffer le miel et le beurre à feu doux dans une casserole (ou au...
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